Niepoort Batuta 2021

Niepoort Batuta 2021

Com uvas provenientes de duas parcelas, a vinha do carril com mais de 70 anos e de vinhas velhas com cerca de 100 anos o Batuta 2021 resulta de uma vinificação delicada com macerações prolongadas mas com reduzida extração para se conseguir obter um vinho fino e elegante mas ao mesmo tempo complexo.

Notas de Prova do Produtor: O Batuta 2021 apresenta uma cor bastante concentrada com tons de violeta. O nariz começa delicado com notas de violeta, framboesa e ruibarbo, para posteriormente revelar notas de grafite, ervas frescas e especiarias. Na boca apresenta-se fresco e delicado, com uma estrutura e taninos precisos, com final picante e persistente. É jovem mas tem uma longa vida pela frente.