Quinta do Vale Meão 2021

Quinta do Vale Meão 2021

Este ano, foi para a quinta do Vale Meão relativamente tranquilo se comparar com outros anos, pois em termos meteorológicos foi um ano equilibrado e mais fresco que em 2020 e a produção do Edição de 2021 aumentou 17% vs o ano Anterior.

Em termos de Vinificação a pisa é a pé durante quatro Horas em lagares de Granito. Nesta edição, 10% dos vinhos fermentaram com o Engaço. Estágio em Barricas de Carvalho Francês (Novas e de 2º Ano)

Castas: 53% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 5% Tinta Barroca e 2% Tinta Roriz. As castas são vinificadas separadamente e o lote final é feito antes do engarrafamento.

 Notas de Prova do Produtor:

O quinta do Vale Meão 2021 é mais fresco que a edição anterior e sem tanto corpo mas com maior Frescura. Aromas florais combinados com frutos vermelhos e silvestres. Nota intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.