Ganita Tinto 2015

Quinta do Gradil Ganita Tinto 2015

Situada na Região de Lisboa, que é uma das regiões mais importantes regiões portuguesas em termos de área de Vinha e Produção de Vinho. O clima é temperado, de influência atlântica, com Verão relativamente ameno, mais fresco e húmido nas zonas mais próximas do mar, mais quente e seco nas zonas protegidas pela serra de Montejunto.

Vinificação e Estágio: Elaborado com as catas Tannat, Alfrocheiro e Touriga Nacional, vinificadas separadamente em barricas rotativas de 500L (spin-barrel), com estágio posterior durante 12 meses em barricas de 225L de madeiras de diferentes origens, e outros 12 meses de estágio na garrafa, onde continua a repousar.

Notas de Prova: No paladar sentem-se aromas profundos de bergamota, notas de menta (balsâmico) e tinta da china. A boca revela taninos intensos, mas muito elegantes e bem integrados na estrutura do vinho a proporcionarem um final inesquecível e longo.

Castas: Tannat, Alfrocheiro e Touriga Nacional

Dados Analiticos: Teor Alcoólico 14,5%

Enologia: Vera Moreira.