Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2023

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild (En Primeur)

Produzido a partir de um Terroir excecional, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild é o segundo vinho do Chateau Mouton Rothschild.

Vinificação: Produzido com uvas seleccionadas das vinhas mais jovens do ilustre vinhedo de primeiro crescimento, é colhido, vinificado e engarrafado com a mesma atenção escrupulosa aos detalhes. Vindimado em pequenos cestos abertos, fermentado nas cubas de carvalho Mouton, amadurecido em barricas de carvalho de forma tradicional, estão reunidas todas as condições para que o vinho expresse a elegância e riqueza de um grande Pauillac.

Notas de Prova do Produtor: Um Encantador e Intenso vermelho escuro com uma tonalidade carmim, o vinho revela aromas de amora juntamente com notas de especiarias e pimenta branca. A partir de um ataque fresco e cheio, os taninos forwards mas sedosos dão lugar a uma textura suave e cremosa com notas de baunilha e menta, destacando a nobreza do Cabernet Sauvignon. A impressão de elegância perdura nos sabores de fruta madura e nos toques de alcaçuz.

Dados Técnicos: Álcool Vol. 13,3% e Ph 3,74