Espumante Marcado a Ferros Grand Cuvée

Espumante Marcado a Ferros Grand Cuvée

Marcado a Ferros Grand Cuvée é um espumante sedutor, marcante e único. Feito de uma vinificação ancestral, passada de geração em geração, com muito empirismo e séculos de história, de tentativa e erro. Apresenta uma tonalidade amarela aberta, bolha muito fina e persistente.

Vinificação: Fermentação em barricas. Estágio em garrafa por um período mínimo de 24 meses.

Notas de prova: Aromas delicados, sem grandes explosões de exuberância, fruta citrina, maça reineta, casca de marmelo, juntando-se em boa medida, algum biscoito e notas de panificação. Um espumante com muita leveza e elegância.

Castas: Mistura de castas velhas com 50 a 60 anos

Enólogo: Pedro Pimentel Pereira