Kompassus Espumante Blanc 2022

Kompassus Espumante Blanc 2022

O Kompassus Espumante Blanc 2022 é uma escolha versátil para uma variedade de ocasiões e harmonizações. É perfeito como aperitivo, mas também acompanha de forma brilhante pratos de mariscos, sushi, saladas frescas e queijos suaves. Combina frescura, elegância e complexidade, refletindo a excelência e o terroir único da Bairrada. Um espumante que promete encantar tanto os apreciadores de espumantes clássicos quanto os exploradores de novos sabores.

Vinificação: O amadurecimento consistiu num estágio mínimo de 30 meses em garrafa, sobre borras finas.

Notas de prova: No sabor mostra-se como uma mousse crocante, acidez equilibrada, final longo e envolvente. No aroma tem notas de citrinos e nuances de frutos secos.

Castas: Arinto, Chardonnay e Maria Gomes