Parapente Loureiro 2022

Parapente Loureiro 2022 é uma expressão vibrante do clássico vinho verde, oferecendo frescor e elegância. Com a casta Loureiro como protagonista, este vinho branco encanta pelo seu aroma intenso, combinado com simplicidade e pureza. Ideal para acompanhar pratos de marisco, peixes grelhados ou para ser apreciado sozinho.

Vinificação: As uvas são colhidas à mão, apenas durante a manhã para preservar o máximo de frescura noturna e conservar a máxima qualidade. Quando chegam à adega são submetidas a um rigoroso rastreio, sendo submetidas a uma prensagem suave, seguido de fermentação espontânea em barricas usadas de carvalho francês de 300L. Após a fermentação optámos por um estágio de 10 meses em contacto com as borras finas, com battonage apenas nos primeiros 3 meses de estágio.

Notas de prova: Cor amarelo-pálido. Traços cítricos, fino, preciso, com fruta de grande qualidade, casca de laranja, marmelo. Sabor: Acidez firme num conjunto pleno de brilho, tensão e frescura. Final elegante e preciso.

Castas: Loureiro