Chateau Margaux 2019

Chateau Margaux 2019

Château Margaux de 2019 será o primeiro a beneficiar plenamente das novas instalações da adega do segundo ano, cuja construção foi iniciada por André Mentzelopoulos no final da década de 1970. Após várias intervenções ao longo dos anos, foi necessário proceder a uma grande remodelação, no preciso momento em que o seu neto, Alexis Leven-Mentzelopoulos, se junta à equipa do Château Margaux. Juntamente com a sua irmã Alexandra Petit-Mentzelopoulos, eles encarnam agora o futuro da propriedade

Vinificação o Blend:

O Cabernet Sauvignon continua a ser o coração do Château Margaux, representando 90% do lote. O Merlot representa 7% da mistura. Para além das nossas parcelas emblemáticas, este ano adicionámos Merlot da parcela Haut du Jardin, que acrescenta a sua redondeza e charme ao conjunto. O Cabernet Franc (2%) e o Petit Verdot (1%) completam a mistura. 

Notas de Prova Robert Parker

 O paladar de corpo médio treme de energia, emitindo imensas faíscas minerais, apresentando uma frescura arrojada e taninos fantasticamente maduros e de grão fino para apoiar as camadas delicadas e perfumadas, terminando muito longo e maravilhosamente equilibrado. A justaposição entre a acidez e a riqueza deste Château Margaux é simplesmente extraordinária!