Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2022

Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2022

Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2022 é um vinho tinto e jovem elaborado exclusivamente com Sangiovese Grosso a partir de vinhas localizadas entre 240 e 460 m de altitude, em solos de galestro e marl eocénico – expressando bem o terroir típico de Montalcino. Um excelente vinho que acompanha bem todos os pratos, especialmente sopas de legumes, charcutaria, queijos, primeiros e segundos pratos à base de carne vermelha.

Vinificação: Fermentação e refinamento em cubas de aço inoxidável e betão com vidro, com controlo de temperatura através de placas e camisas de refrigeração. Envelhecimento em barricas de carvalho.

Notas de prova: Notas de frutos vermelhos são enriquecidas por ligeiros toques florais e picantes. Quente, suave no paladar, com excelente estrutura e taninos redondos.

Castas: 100% Sangiovese